Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (4 Mayıs 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık mercimek çorbasıyla başlayıp ana yemekte özel marine sosuyla ızgarada yumuşacık pişen tavuk göğsü ve ona eşlik eden tereyağlı, bezelyeli pilav ile dengeli bir seçenek sunuyor. Enfes haşlama içli köfte ile süzme yoğurdun ferahlığını ve kabağın hafifliğini birleştiren yoğurtlu kabak mezesi, bu doyurucu öğünü tamamlıyor. Taze peynirin irmiğe kattığı lezzetle hazırlanan, altın sarısı rengiyle höşmerim tatlısı ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Menüde neler var?

• Mercimek çorbası
• Izgara tavuk göğsü
• Bezelyeli pilav
• Haşlama içli köfte
• Yoğurtlu kabak mezesi
• Höşmerim

MERCİMEK ÇORBASI

Mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden mercimek çorbası, doyurucu ve besleyici oluşuyla sofralarda çok seviliyor.

Gözden KaçmasınMercimek çorbası tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

IZGARA TAVUK GÖĞSÜ

Marine sosunda bekleyen tavuk göğsü, ızgarada yumuşak kalırken salatanın tazeliği ile dengeli bir tabak oluşturuyor.

Gözden KaçmasınIzgara tavuk göğsü tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

BEZELYELİ PİLAV

Sofraların en sevilen eşlikçilerinden biri olan bezelyeli pilav, tereyağının eşsiz kokusuyla enfes bir lezzet sunuyor.

Gözden KaçmasınBezelyeli pilav tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

HAŞLAMA İÇLİ KÖFTE

Haşlama içli köfte, incecik açılan hamuru ve bol malzemeli iç harcıyla sofranıza enfes bir geleneği taşıyor.

Gözden KaçmasınHaşlama içli köfte tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

YOĞURTLU KABAK MEZESİ

Yoğurtlu kabak mezesi, kabağın sote edilip süzme yoğurtla birleştirilmesiyle pratik bir şekilde hazırlanıyor.

Gözden KaçmasınYoğurtlu kabak mezesi tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLE

HÖŞMERİM

Peynir helvası olarak da bilinen bu nefis tatlı, hem çay saatlerinizin hem de yemek sonrası ikramlarınızın en lezzetli eşlikçisi oluyor.

Gözden KaçmasınHöşmerim tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE